استرجع ذكريات "الزيتون البيتي" مع منتجنا المميز "المفدغ". نختار حبات الزيتون الصلبة (تفاحي / عزيزي / بيكوال) ونقوم بشقها (تفديغها) جزئياً بطريقة احترافية، للسماح لتتبيلتنا الخاصة بالتغلغل إلى قلب الثمرة. الزيتون غارق في خلطة غنية من (الليمون، الكرفس، الجزر، هريسة الشطة، والثوم)، ومحفوظ في زيت فاخر يضمن بقاء النكهة قوية والقوام مقرمشاً حتى آخر حبة. إنه طبق "مقبلات كامل" لا يحتاج لإضافات.

المواصفات الفنية:

• الصنف: تفاحي / عزيزي / بيكوال (حسب الموسم).

• طريقة التجهيز: مفدغ / مشقوق (Cracked) لامتصاص النكهة.

• مكونات الخلطة: شرائح ليمون، كرفس طازج، فلفل أحمر (حار/بارد)، جزر مبشور، ثوم، زيت.

• النكهة: حادقة ومتبلة (Spicy & Zesty).

• الاستخدام: يقدم كما هو (Ready-to-eat) بجانب الإفطار، العشاء، والمشويات.

• التعبئة:

  • برطمانات زجاج (لإظهار جمال الخلطة والألوان).

  • بستلات بلاستيك (للمحلات والسوبر ماركت).